王福厚，九三学社社员，教授，执业兽医师，“双师型”教师，曾任食品科学系副主任、兽医科技学院副院长。1991 年参加工作，主讲《动物疫病防治技术》《猪病防治技术》《动物寄生虫病》等课程。参加2023年“中银杯”甘肃省高等职业院校技能大赛——鸡新城疫抗体水平测定（教师组）获得一等奖；指导学生参加甘肃省高等职业院校技能大赛，获得一等奖一次，二等奖三次，获优秀指导教师荣誉；获得学校“优秀教师”、“优秀班主任"、“学生最喜爱的老师”、“学生最喜爱的班主任”等荣誉。先后在国家级和省级期刊发表学术论文 30 余篇，主参编教材及论著 10 部。参加省科技厅项目“蛋鸡高效绿色养殖用中草药添加剂的中试与示范推广”、“中草药添加剂对蛋鸡生产性能影响的试验研究”、“桔梗对盐酸环丙沙星在鸡体内药动学影响及临床应用研究”等项目，获得武威市科技进步奖二等奖和三等奖；主持市厅级科研项目 2 项，均已结题；主持甘肃省高校课程思政示范项目——“课程思政元素融入《动物传染病》课程的路径及效果评价机制研究”正在进行；获得国家实用型专利2项。